☆うどんの会☆

今日はうさぎが熱望していた
手作りの会、うどんです。

ホントは妊娠がわかったSaちゃん夫妻も
来れる予定だったけど、
急きょ来れなくなり、
メンバーはうさぎ、はぎっち、やぎちゅう、Mちゃん、
Kちゃん夫妻、KP、Mきのん(KPの娘)の計8名に。

うさぎは天かすと温玉、
それから煮たおあげをうどんの供に持参。

Kちゃんはからあげを持ってきてくれ（*^_^*）

美味しそう（*^_^*）
お腹のすいたMきのんは
コアラのマーチやおにぎりを
パクリ☆
途中でうさぎ達も
このからあげをパクリ☆
勿論、Mきのんも。


美味し～い（*^_^*）
さすが料理上手なKちゃん。

で肝心のうどんはというと。

うどん粉と塩+水を
まずは混ぜます。
お箸を使ってちょっとずつ、
塩水を加えます。





そうしたら、
手でパサパサまとめます。
そのあとこねこね。
結構重労働。
頑張らねば！




ある程度まとまったら
ビニールに入れ
新聞紙で挟んで
平らになるように
踏み踏み♪




ある程度平らになったら
折って、また踏み踏み。
この作業を繰り返すこと
20分。


ここで、丸めて寝かせます。



寝かせたあと、
第一陣は
こねて寝かせずに
伸ばしてみることに。





四角くなるように。







結構薄くなりました。













じゃばらに4つに折って切っていきます。
切るのが難しい！
4mm位が理想なり。



そしてこれを
煮立ったお湯の中に。






投入☆











すごいいい感じ！
うどんが茹であがります。

茹で上がり。
水でしめます。


きゃっほ～い（*^_^*）





つやつや。
美味しそう（*^_^*）











つやつやのうどん。
ご馳走だぁ（*^_^*）



まずは
ナス天+かぼちゃ天
きつねうどんでいただきます。



むっちり、うまうま（*^_^*）
できちゃうもんですね～★
また、やりたいな～♪